Gouda zahradní bylinky

Gouda se zahradními bylinkami je tradiční holandský polotvrdý sýr, který je obzvlášť oblíbený pro svou vynikající chuť a jedinečný charakter. Tento sýr se vyrábí z kvalitního kravského mléka a následně zraje zhruba 4-6 týdnů, což mu dodává lahodnou a bohatou chuť.

Co tuto goudu od ostatních goud odlišuje a činí jedinečnou, je směs bylinek. Kombinace papriky, pažitky a cibule je vyvážená tak, aby jejich chuť nikdy nepřebila chuť samotného sýru, ale naopak jej doplnila a obohatila.

Gouda se zahradními bylinkami má vláčnou konzistenci, díky které se krásně rozplývá na jazyku. Chuť je jemná a svěží, s nádechem bylin a koření.

Tento sýr je tedy ideální pro konzumaci ke snídani nebo ke svačině. Za nás k němu můžeme doporučit čerstvou francouzskou bagetku, jejíž křupavá kůrka a měkký vnitřek pečiva se skvěle doplňuje s jemnou texturou této vynikající goudy.

Pro všechny sýrové gurmány, kteří si rádi svůj kousek sýra vychutnávají se skleničkou lahodného vína, můžeme doporučit víno z těchto odrůd: Sauvignon, Müller-Thurgau, Ryzlink nebo Chardonnay.