Kozí sýr s chilli

Kód: 2050/100 2050/150 2050/200 2050/250 2050/300 2050/400 2050/500 2050/1KG Zvolte variantu
79,90 Kč 119,85 Kč 159,80 Kč 199,75 Kč 239,70 Kč 319,60 Kč 399,50 Kč 799 Kč od 79,90 Kč 71,34 Kč bez DPH 107,01 Kč bez DPH 142,68 Kč bez DPH 178,35 Kč bez DPH 214,02 Kč bez DPH 285,36 Kč bez DPH 356,70 Kč bez DPH 713,39 Kč bez DPH od 71,34 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta
Možnosti doručení

Kozí s chilli je tradiční holandský sýr, který je vyrobený ze 100% pasterizovaného kozího mléka. Sýr zraje po dobu 4 - 8 týdnů, což je dostatečně dlouhá doba, aby sýr získal polotvrdou konzistenci, ale zároveň si zachoval vláčnou texturu a krásně jemnou, smetanovou chuť.

Jednou z unikátních vlastností tohoto sýra jsou najemno nasekané pálivé chilli papričky. Kombinace jemné smetanové chuti a pikantních chilli papriček vytváří neodolatelnou chuťovou harmonii, která je intenzivní, ale zároveň příjemně vyvážená.

Jelikož je kozí sýr s chilli velmi univerzální, může být servírován různými způsoby. Je skvělý na tapas, do salátu, ale i na sendvič. Výborně chutná s čerstvou křupavou bagetkou, olivami a mandlemi. Za nás můžeme doporučit i kombinaci s hroznovým vínem, které dokáže zjemnit jeho pikantní chuť. Dalším vhodným doplňkem k tomuto sýru je bílé suché víno, například španělské biodynamické víno Dominio de Punctum (Chardonnay), jehož kyselost a svěžest také dokáže dokonale vyvážit pikantnost tohoto sýra.

Kozí sýr s chilli je tedy skvělou volbou pro všechny, kteří hledají něco odlišného a neotřelého. Zkuste jej a přesvědčte se sami o jeho neodolatelné chuti.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: pasterizované kozí mléko, chilli (1,5%), jedlá sůl, mlékárenské kultury, mikrobiální syřidlo, konzervant (chlorid vápenatý)

Alergen: mléko

Tuk v sušině: 48%

Délka zrání: 4-8 týdnů

Výrobce, země původu: Verburg Kaas, Holandsko

Skladování: skladujte při teplotě 6-8 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Kozí sýry
Země: Holandsko
Laktóza: ano
? Délka zrání: 0-5 měsíců (mladé - mladé uleželé)
5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
JF Avatar autora | 24.3.2024
Vyborný sýr
5
PK Avatar autora | 22.9.2023
Max. spokojenost s dopravou a chutí sýrů.