Bleu d'Auvergne

Kód: 3000/100 3000/150 3000/200 3000/250 3000/300 3000/400 3000/500 3000/1KG 3000/1-3KG Zvolte variantu
59,90 Kč 89,85 Kč 119,80 Kč 149,75 Kč 179,70 Kč 239,60 Kč 299,50 Kč 599 Kč 778,70 Kč od 59,90 Kč 52,09 Kč bez DPH 78,13 Kč bez DPH 104,17 Kč bez DPH 130,22 Kč bez DPH 156,26 Kč bez DPH 208,35 Kč bez DPH 260,43 Kč bez DPH 520,87 Kč bez DPH 677,13 Kč bez DPH od 52,09 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Bleu d'Auvergne je měkký plísňový sýr, který pochází z francouzské oblasti Auvergne, kde zraje 3 měsíce ve vlhkých sklepích. Má jemně pikantní chuť, takže je vhodný nejen k odpolední svačině, ale i večerní sklence bílého vína. Zároveň můžete tento sýr s modrou plísní použít i do pomazánek, do slaných koláčů quiche nebo smetanových omáček. Díky vysokému obsahu tuku v sušině (přes 50%) se krásně se rozpouští, takže ve smetanové omáčce s těstovinami chutná prostě božsky.

Celé balení Bleu d'Auvergne váží cca 1,3 kg a jeho cena se pohybuje okolo 779 Kč.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, syřidlo, penicillium roqueforti

Alergen: mléko

Obsah sušiny: min. 52% Tuk v sušině: min. 45 - 50%

Délka zrání: 3 měsíce

Výrobce, země původu: Tradilait, Francie

Skladování: skladujte při teplotě 2–6 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Sýry krájené a kusovky
Země: Francie
Mléko: kravské
Laktóza: ano
? Délka zrání: 0-5 měsíců (mladé - mladé uleželé)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: