Brie neutral

Kód: 3002/100 3002/150 3002/200 3002/250 3002/300 3002/400 3002/500 3002/1KG 3002/3KG Zvolte variantu
45,90 Kč 68,85 Kč 91,80 Kč 114,75 Kč 137,70 Kč 183,60 Kč 229,50 Kč 459 Kč 1 377 Kč od 45,90 Kč 40,98 Kč bez DPH 61,47 Kč bez DPH 81,96 Kč bez DPH 102,46 Kč bez DPH 122,95 Kč bez DPH 163,93 Kč bez DPH 204,91 Kč bez DPH 409,82 Kč bez DPH 1 229,46 Kč bez DPH od 40,98 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Na dotaz Zvolte variantu
Varianta
Možnosti doručení

Brie neutral je francouzský sýr s bílou plísní na povrchu. Vyrábí se z kravského mléka a obsahuje 50-60% tuku v sušině. Má měkkou, vláčnou konzistenci a vzhledově se hodně podobá sýru Camembert. Narozdíl od Camembertu není ale Brie tak štiplavý. Naopak má velmi příjemnou krémovou chuť, která se rozvine, pokud je sýr před konzumací ponechán cca 15 minut při pokojové teplotě. Sýr Brie skvěle chutná s fíkovou a hruškovou salsou

Víte, že... ? Už několik desetiletí patří Brie mezi nejvíce vyráběné a konzumované sýry ve Francii. Právem se tedy dá tento sýr označit za „sýrového krále.“  

 

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: pasterizované kravské mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, syřidlo

Alergen: mléko

Sušina: min 54 %, tuk v sušině: 60%

Délka zrání: 4-10 týdnů

Výrobce, země původu: Fromagerie de L'Ermitage, Francie

Skladování: skladujte při teplotě 2–7 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Sýry krájené a kusovky
Země: Francie
Mléko: kravské
Laktóza: ano
? Délka zrání: 0-5 měsíců (mladé - mladé uleželé)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: