199 Kč
164,46 Kč
bez DPH
265,33 Kč / 1 l
Rybízák je skutečným klenotem mezi ovocnými víny, který si získal srdce mnoha gurmánů a milovníků svěžích ovocných nápojů. Toto polosladké víno, vyrobené z pečlivě vybraných plodů černého rybízu, skýtá bohatou paletu chutí a vůní, které vás okouzlí svým jedinečným charakterem.
Rybízák se vyznačuje intenzivní příjemnou vůní, kterou snadno rozpoznáte i se zavřenýma očima. Je to vůně, která evokuje vzpomínky na teplé letní dny, kdy jsou zahrady plné zralého ovoce, a vy si užíváte každý moment v přírodě. Rybízák je nejen vínem, ale především zážitkem, který vás přenese do doby sklizně, kdy jsou plody černého rybízu krásně šťavnaté.
Toto výjimečné víno si můžete vychutnat mnoha způsoby. Nejčastěji se konzumuje při pokojové teplotě, kdy vynikne jeho příjemně intenzivní aroma a ovocná, lehce nasládlá, chuť rybízu.
Během teplých letních večerů se Rybízák stává ideálním osvěžujícím nápojem, pokud ho podáváte vychlazený, ideálně na teplotu 8-10 °C. V této variantě se stává skvělým společníkem při posezení s přáteli. Jeho ovocná chuť zároveň skvěle obohatí piknik nebo grilovaný pokrm.
Naopak, v zimním období stojí za to vyzkoušet Rybízák jako svařák. Tento tradiční způsob přípravy vína dodá Rybízáku zcela nový rozměr. Jednoduše ohřejte Rybízák na přibližně 60 °C, dokud nezačne jemně pěnit – ale pozor, nesmí se vařit! Svařený Rybízák zároveň podávejte bez hřebíčku a skořice, aby jeho přirozená chuť zůstala vyvážená a nezaměnitelná. Tento postup vám umožní vychutnat si lahodný teplý nápoj, který vás v chladném počasí rychle zahřeje a příjemně rozproudí vaši energii v těle.
Co se týče párování Rybízáku s jídly, i zde oceníte jeho rozmanité využití. Rybízák perfektně doplňuje chuť červených mas (zejména steaků) a též se výborně snoubí s lehce vyzrálými sýry (jako je například francouzský ementál, Kozí mladý anebo sýry s bílou plísní na povrchu - Brie, Camembert, Cambozola apod). Rybízák ale můžeme doporučit i k rybám, smaženým řízkům a dokonce i k sladkým koláčům.
Rybízák je ideálním společníkem pro různé příležitosti a za každého počasí. Není tedy překvapením, že se řadí mezi nejvyhledávanější ovocná vína.