Schönegrunder švýcarský horský sýr

Kód: 3655/100 3655/150 3655/200 3655/250 3655/300 3655/400 3655/500 3655/1KG Zvolte variantu
89,90 Kč 134,85 Kč 179,80 Kč 224,75 Kč 269,70 Kč 359,60 Kč 449,50 Kč 899 Kč od 89,90 Kč 78,17 Kč bez DPH 117,26 Kč bez DPH 156,35 Kč bez DPH 195,43 Kč bez DPH 234,52 Kč bez DPH 312,70 Kč bez DPH 390,87 Kč bez DPH 781,74 Kč bez DPH od 78,17 Kč bez DPH
Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Schönegrunder je švýcarský horský sýr, který pochází z Appenzellských Alp, kde ho již několik desetiletí ručně vyrábí místní farmáři dle tradičního způsobu. K výrobě se používá kravské nepasterizované mléko lokálních krav. Sýr zraje 3-4 měsíce, což mu dodává specifické aroma. Jeho chuť je krémová a jemně kořeněná. Hodí se do teplé i studené kuchyně. Výborně se rozpouští, takže lze použít i do sýrových fondue. Skvěle se doplňuje se sladkým vínem a ovocem. Dobře chutná i se salsou – hruškovou, fíkovou, či pomerančovou.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: nepasterizované kravské mléko, jedlá sůl, syřidlo, mlékárenské kultury

Alergen: mléko

Tuk v sušině: 50%

Délka zrání: 3-4 měsíce

Země původu: Švýcarsko

Skladování: skladujte při teplotě 6–8 °C

Doplňkové parametry

Kategorie: Sýry krájené a kusovky
Země: Švýcarsko
Mléko: kravské
? Délka zrání: 0-5 měsíců (mladé - mladé uleželé)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: